Itālija, Zviedrija, Honkonga: kādas dažādas valstis smaržo - parfimēri
Tādas pašas lietas dažādās pasaules daļās. Viņi ne tikai tiek aicināti, bet arī smaržo savādāk: kāda veida "zemes smarža pēc lietus" Londonas un Bangkokas dzimtai nenozīmē tieši to pašu. Pēc mūsu lūguma parfimērijas kritiķis Ksenija Golovanova runāja ar aromātisko zinātņu speciālistiem, nevis par darbu, bet par to, kādās vietās viņi dzimuši, smaržoja - un pacēla smaržas un eau de toilette, kas atbilst aprakstiem.
Teksts: Ksenija Golovanova, telegrāfa kanāla deguna autore
Anglija
Nick Steward
Gallivant radītājs
Es esmu no Londonas, manas saknes iet uz austrumu daļu - austrumu galu - jūs droši vien zināt, ka tur atrodas pilsētas vēsturiskais kodols. Man, Anglija smaržo Viktorijas savrupmājas: mitrums, lietus zeme, slapjš ķieģelis. Un nedaudz - ar putekļiem, jo šīs vecās mājas ir piepildītas ar tikpat vecām grāmatām.
Londona
Gallivant
Roze, veca ādas jaka un zāliens, kas squats dienu pirms vakardienas.
£65 30 ml
Velna naktssargs
Sulīgs
Salvijas un ozola sūnu druidiskā dzirnavas - rada pravietiskus sapņus.
3200 berzēt. 30 ml veikalos Lush
Ķeltu pieauga
Alexander McQueen
No ķeltu valdnieka Budikas vainagiem pieauga zaļš, grūts, pipars.
12 710 berzēt. 75 ml
Itālija
Francesca Bianchi
Smaržas un radītājs Francesca Bianchi Smaržas
Es piedzimu un audzēju pie Florences, Toskānā, un tagad es esmu ārzemnieks Amsterdamā. Šī iemesla dēļ manas atmiņas, tostarp ožas, ir nedaudz izrotāti: visi emigranti savās sirdīs saglabā savu valsts perfektu tēlu. Pirmā lieta, kas atceras, kad atceros savas dzimtās vietas, ir salda, apreibinoša kumelīšu lauka smarža, kas atrodas netālu no mājas, mēs izgatavojām tēju no ziediem. Kā bērns es bieži devos kopā ar savu vecmāmiņu savvaļas garšaugiem ēdiena gatavošanai, un galvenais trofeja bija smaržīgs fenhelis: viņi skrēja trušiem, kas Toskānas dialektā izklausījās kā drogare la carne, tas ir, burtiski „pildīta gaļa ar narkotikām” - tas ir vēl jautrāk, manuprāt. Santo vīnu smarža arī bija pilnīgi narkotiska (Toskānas deserta vīns, kas izgatavots no žāvētām vīnogām. Piezīme ed.), ko padre izmantoja, lai ārstētu pat četrus gadus vecus bērnus rīta masas laikā: bērniem tika iemērcētas cantucci macaroons. Es joprojām atceros, kā pēc pāris šādām sīkdatnēm mans ceļš drebēja.
Zem manas ādas
Francesca Bianchi Smaržas
Āda, pulveris, vecs koks un drupinoši ziedi - vecās Florences palazzo smarža.
€98 30 ml
M4 numurs ar skatu
CB I Hate Smaržas
"Istabā ar skatu" paveras skats uz Toskānas kalniem - melnu, tauku zemi ar vijolēm, gaiši fenheli un savvaļas vīnogām.
$25 2 ml
Michelangelo
Onyrico
„Che fico”, itālieši, saka, ka kaut kas, viņuprāt, noteikti ir foršs. Jo vīģes, tas ir, figo, nekad neapmierina, jo īpaši, ja tas ir labi. Tas ir lielisks: izturīgs un labprāt, tāpat kā gluteus maximus Michelangelo vīriešu modeļos.
16 650 berzēt. uz 100 ml veikalos Articoli
Vācija
Nicholas Gleber
mākslas direktors Friendly Fur Berlin
Berlīne smaržo sausas un putekļainas vecas ēkas ar koka grīdām un smagiem samta aizkariem. Šis aromāts ir sajaukts ar plastmasas smaržu, kas tiek izstādīts mūsdienu mākslas galerijās, klubu dūmos un nakts sviedros no Berghain, tīrā ūdens aromātu un ziedošajiem kokiem Spree upes parkā un smogu un benzīnu karstā vasaras asfaltā. Jumta dārzi arī palīdz: es pats augu buddleya un smaržīgu dārzu. Berlīnes smaržu maisījums, šķiet, ir neskaidrs, neparasts, bet no tā ir viena lieta - un visa struktūra piepildīsies savā pusē.
Goetze gegenwart
Verdúu
Vācu dizainers Sissy Goetze padara skaistu Berlīnes minimālismu pelēkos un bēšos toņos; Gegenwart smaržām ir tāda pati palete - dūmu violeta aiz lietus plīvura.
4350 berzēt. 15 ml
Leder 6
J.F. Schwarzlose
Veltījums Berlīnes fetiša kultūrai - rupjas ādas smarža, vīraks un vaniļas cigarešu dūmi.
12 900 RUB. 50 ml
Unter den linden
Aprīļa aromāti
Unter den Linden, kā norāda nosaukums, smaržo kaļķu ziedu - un arī magnolijas, mimozas un ziedu medus.
€142,02 30 ml
Somija
Janne Rainer Vuorenmaa
Visiteuras dibinātājs
Reiz Somijas tuksnesī atradāmies koka namiņš - tas stāvēja neliela melnā ezera krastā. Šajā mājā mūsu ģimene lielāko daļu ziemeļu vasaras pavadīja ar vēsām dienām un spilgtiem, nebeidzamām naktīm. Es atceros, kā mans tēvs un es paliku no mājas neapbruņoti, steidzās pār slapju zāli un izlēca taisni aukstā, tumšā ūdenī. Dažus brīžus pasaule klusēja un necaurlaidīga, bet, kad es nonācu pie virsmas, smalkas aļģu un mitro oļu smakas šķita asākas. Tad devāmies uz saunu, kas izkausēta ar sveķainu bērza malku, un bērza slotu, pieskaroties karstajiem akmeņiem, piepildīja tvaika pirti ar dziļi zaļu aromātu. Atkārtojām šo procedūru - aukstu ezeru, karstu saunu - līdz izsmelšanai, un pēc tam vakarā, mēs atpūjāmies uz atklātā terases. Tas ir tas, ko Somija smaržo man - tīra mūsu ādas siltums un bērza lapu zaļais svaigums.
Tūkstoš ezeri
Visiteurs
Thousand Lakes, Somijas slavenais segvārds, ir veltīts somu pirts aromātiem: apsildāmām sveķainām koka virsmām, plaucētām slotas, dīķa aukstajam dziļumam aiz kokiem.
cena tiks paziņots vēlāk
Deklarācija
Kartjē
Dzīva, silta cilvēka smarža, kas skrēja pa mežu, sasmalcināja zāli un nogāza sūnu uz ūdeni.
5750 berzēt. 50 ml
Jāņu sapnis
Roja balodis
Sūnas meži, priežu sveķi, gaiši ziedi smaragda krēslā - ziemas vasaras sapnis.
£35 7,5 ml
Zviedrija
Johanna Venables
smaržas un radītājs NAV Smaržas
Ja cilvēki man jautā, ko Zviedrija smaržo, es atbildu: kafiju. Šī smarža jūs pārsteidz jau pie ieejas lidostā, un tad - kad šķērsojat Zviedrijas mājas vai biroja slieksni. Taču man personīgi Zviedrija vispirms ir dabas smarža, to pastāvīga atjaunināšana atbilstoši gadalaiku maiņai. Man bija paveicies, es pavadīju savu bērnību savvaļas tuksnesī, ko jūs zināt no Jon Bauer zīmējumiem. Mana pirmā smaržīgā mīlestība bija pelašķi, savās lapās nokrita tās lapu smarža - tad es biju divi, varbūt trīs gadus veci. Vēl viena smarža, ko es asociēju ar Zviedriju, ir kadiķis (zviedri izgatavo no kadiķa koka izgatavotus mēbeles un nažus ar sviestu uz maizes. Piezīme ed.); tā aromāts, bagāts un svešs, mirgo tumšos, dziļos toņos. Bērnu pumpuri pavasarī, ziedošs chubushnik mūsu vasaras mājas dārzā, mana tēva roll-ups - tas viss ir Zviedrija.
Orm
NAV Smaržas
Vikingu veltīšana - priedes, bērza, savvaļas piparmētru un slapjš smarža, sālīta ar ziemeļu jūras koku.
€138 15 ml
Suède de suède
Mona di orio
„Zviedrijas zamšādas” smaržo kā vintage veikals Stokholmā Södermalm: ādas jaka, mīksta jūtama, vecā ziedu Ķelne.
17 500 berzēt. 75 ml
Ginestra
Santa maria novella
Zelta zviedru dienvidu smarža ir medus, putekļains, nedaudz akāciju gorse.
9920 berzēt. 100 ml
Lietuva
Ruta Deguitite-Humphreys
Art de Parfum radītājs
Viens no pirmajiem attēliem, kas parādās manā galvā, domājot par Lietuvu, ir gaišs, plašs Baltijas piekraste. Īpaši Kuršu kāpa - balta smilšu lente, ko vēja un jūra salocina kā sarežģītu kāpu rakstu. Tā ir zeme ar trauslu ekoloģiju, unikālu augu pasauli, gudriem vasaras mājām, mazām kafejnīcām un zvejas laivām. Kad es staigāju basām kājām smiltīs gar ūdeni, es jūtos mierīgs un labi: gaiss ir tīrs un piepildīts ar sāli un īpašu rūgtumu, kas, manuprāt, nosaka jūras smaržu. Vēl viena vieta, kas manā smaržu "datubāzē" ieņem nozīmīgu šūnu, ir baroka baznīca Svētā Pētera un Pāvila baznīcā Viļņā: es atceros, kā sveces gaisma atspoguļojās manas pulētas kurpes lakā, kad es stāvēju kalpojot kopā ar savu vecmāmiņu, apslēpta viņas Arpēas mākonis. . Eleganti franču smaržas, sajaukti ar svinīgo smaržu un auksto marmora grīdu aromātu, - šī smarža šarmu manā atmiņā vienmēr ir svaiga.
Jūras putas
Art de parfum
Skaidrs ūdens, jūras ezera joda gars, mitrās pludmales dvieļa vēsums - smalks Baltijas jūras piekrastes aromāts.
11 900 berzēt. 50 ml
La Liturgie des Heures
Jovoy paris
Vīraks, mirri, sveču vasks un ciprese krelles - vakara baznīca.
7900 berzēt. 50 ml
Lann-aël
Lostmarc'h
Griķu milti, āboli, piens un vaniļas ir siltās mežģīņu pankūku gars neskaitāmās Vecrīgas kafejnīcās.
$65 100 ml
Honkonga
Victor Wong
Zooloģisko smaržu radītājs
Parādiet man priekšstatu par Honkongas ielu - un es tūlīt pastāstīšu, ko tā smaržo dzīvē. Ja fotoattēlā ir 7-Eleven lielveikals, tad drīzumā nāk prātā mitrās salvetes piparmētru aromāts - tas, iespējams, ir populārākais produkts, mēs visi to izmantojam šeit, jo Honkonga ir ļoti karsta. Ja veikala vietā ir neliels restorāns, ko uztur vietējā ģimene, es iedomājos, ka nūdeļu smarža no konservēta šķiņķa, kas noslīka nātrija mononātrija glutamāta buljonu un Darjeeling ar klasisku Carnation kondensēta piena šļūdi no durvīm uz ielu. Vecā ķīniešu aptieka? Tā smaržo kodīgu un sāļainu rūgtu - saulē žāvētu jūras dzīvi, piemēram, ķemmīšgliemenes un abalonu (ēdamie moluski, ko bieži sauc par "jūras ausīm". Piezīme ed.), augu aizsardzības līdzekļi, koku miza.
Pirms Honkonga tika pārpludināts ar starptautiskiem zīmoliem un tirdzniecības centriem, kas visur izskatās vienādi, vietējie tirgotāji mīlēja pielīmēt kopā: pilsētā bija "amatniecības" ielas, kurās bija tikai zelta zivtiņa, papagaiļi, čības un elektronika, un katrs smaržoja citādi. Es pats piekāros veikalos, kur tika pārdoti datori un pirātiskās kārtridži Nintendo - es atceros, ka mātesplates izsauca dīvainu garšu, kas, kā es vēlāk uzzināju, atgādina vetiveru smaržu. Tagad, kad nēsāju vetiveru smaržu, es jūtos kā transformators.
Atskaņojiet zaļo
Comme des garçons
Piparmētru košļājamā gumija, mentola salvetes, soda un kaļķi - komplekts izdzīvošanai tropu nogurumā.
9100 berzēt. 100 ml
Esprit du Tigre
Heeley
Mint, kasija, ingvers un krustnagliņas - tīģeru balzams kā līdzeklis pret visām slimībām, ieskaitot sliktu garastāvokli.
10 980 berzēt. 100 ml
Y06-S
Blackbird
Zhzhёny plastmasas, piena un banānu - tastatūra, kas piepildīta ar augļu kaklu.
$96 30 ml
Taizeme
Pissara Umavidzhani
Parfums Dusita smaržas un radītājs
Es uzaugu Bangkokā, mājā ar skaistu dārzu, un mana pirmā smaržīgā atmiņa ir mitru lapu smarža pēc tropu lietusgāzes, rasa pļavā uz pusi piecas no rīta. Visi galvenie bērnības atklājumi ir saistīti ar mūsu mājas smaržām: ilang-ylang ziedi ārpus loga, svaigi mango, svaigi pagatavoti jasmīna rīsi un vecmodīgs māla cepetis Tao ar oglēm, uz kurām visu gatavoja Thais.
La douceur de siam
Parfums dusita
"Siāmiešu maigums" smaržo no tropu ziediem: čaka, ylang-ilang un frangipani.
15 050 berzēt. 50 ml
Chaopraya saullēkts
Pryn parfum
Rīta tirgus lielajā Taizemes upē: no laivām apgrozās mandarīnu, ananāsu un pasaules labāko mango rokās.
5500 bahtu 50 ml
Fils de dieu du riz et des agrumes
Etat Libre d'Orange
Sticky rīsi, kokosriekstu piens un pandāna lapas ir nepieciešamas klasiskajam rīsam.
€135 100 ml
Japāna
Tomoo Inaba
žurnālists un parfimērs
Japāņu kultūra, ieskaitot smaržīgu, ir ļoti īpaša - tā ir balstīta uz harmonijas sapni. Un, lai saglabātu harmoniju, pirmkārt, neiejaucas un neietekmē esošo lietu kārtību. Piemēram, stipras smaržas: japāņi izvēlas izmantot smalkas, tikko pamanāmas smaržas vai izvairīties no tām. Tiek uzskatīts, ka nekas nav smaržīgs, tāpēc dezodoranti tiek pārdoti katrā posmā.
"Klasiskais" japāņu smarža, ka jebkurš tūrists sastopas ar svaigu, nedaudz siena smaržu no tatami paklāja, yuzu citrusu, ķiršu un plūmju ziedu, wasabi, siso, osmanthus, smaržīgo lauru, sugu lauru, ciprese hinoki un hiba tuevika aromātu , tēja gemmatyya, vīraks, onsenovs. Eksotiskāks, bet vienlīdz atpazīstams japāņu gars ir saldais austrumu aromāts ar benzuke vasku (tas tiek iegūts no koku sumaksa augļiem). Piezīme ed.), ko sumo cīkstētāji apmato matus, tas ļoti daudz atgādina Labdanum 18, Le Labo. Japāņu kaligrāfijas tinte smaržo kā patchoulias, udona nūdeles, piemēram, varavīksnes saknes, un matsutake sēņu smaržai, pikantai un zemei, un ļoti umami, parfimērijai pat ir savs īpašs nosaukums - sēņu gars. Japāņu virtuve ir īpaša smarža daudziem īpašiem buljoniem: mēs izgatavojam tos no kombu jūraszāles, miso pastas, tunzivju skaidām, mazām sardīnēm un šitake sēnēm. Bet spilgtākā japāņu smarža man personīgi ir gaisa smarža pēc taifūns, ūdens pusi ar šķeltiem zaļumiem.
Nightingale
Zoologists Parfimērija
Rozā chypre par japāņu pavasari: Ume plūmju ziedi, nakts skanami-dori dziedājumi, sievietes valkā violetus.
$145 60 ml
Labdanum 18
Le labo
Austrumu pulvera dzintara-muskusa aromāts - jāatrodas cirsts krūtīs ar bruņurupuču virsotnēm un sibari zīda virvi.
12 550 berzēt. 50 ml
Un Matin d'Orage
Goutal paris
Mitrās magnolijas, sasmalcinātas osmantusa krūmi, sūnas mitrums - japāņu dārzs pēc lietus.
€75 30 ml
Bangladeša
Sultāna Pasha
izveidoja Sultan Pasha Attars
Mani vecāki un es dzīvoju Dhakā - tā ir Bangladešas galvaspilsēta, un mūsu vasaras mājas bija Habigange, valsts austrumos. Es atceros, ka daudz valstu smaržo: tējas plantācijas un džungļi ceļā uz ciemu, rasas balto rožu ziedlapiņās dārzā, siens lielā kūtī, iesals - tas tika pievienots govju, nobriedušu mango un guava barošanai koku vainagos, kas bija pilni ar indīgiem kāpuriem. No rīta, kad mana vecmāmiņa pagatavoja brokastis mums, tā smaržoja koka krāsnī, vakarā - smaržo bugs, moskītu izsmidzinātājs un vīraks no vīraka un mirres, ko mūsu hinduisti kaimiņi vienmēr nodedzināja saulrieta laikā. Un pēc juma-namāza (piektdienas lūgšana. Piezīme ed.) ap mošeju tā smaržoja rozes: Attaras tirgotāji sarunājās ar otru, lai piedāvātu mums savas smaržīgās preces, un dažreiz mans tēvs man nopirka kāroto burbuli.
Al hareem
Sultāns Pasha Attars
Roze, sitieni, sviests un rozes atkal - un viss koncentrēšanās koncentrācijā.
£88 1 ml
Kenzo džungļi
Kenzo
Bengālijas tīģeris, ja viņš devās strādāt, būtu valkājis šo „džungļu” - džungļu ingvera-kardamona garu, kurā lielie kaķi aplaupās.
6445 berzēt. 100 ml
Mohur
Neela Vermeire Creations
Tas ir deserta rasmalay smarža - biezpiena bumbiņas, kas iemērcētas safrānā, rožu ūdenī un mandeļu būtībā.
19 900 berzēt. 60 ml
Austrālija
Saskia Hayvekes
dibinātājs Grandiflora
Viena no svarīgākajām atmiņām par manu Austrālijas bērnību ir boronija smarža, kas ziedēja ap māju netālu no Sidnejas. Tās kompleksā smarža, sajaukta ar terpentīna, koka, smilšakmens un eikalipta garu, bija šīs pasaules pastāvīga. Es atceros, cik sausas eikalipta lapas sasmalcinājās sūnā māla zem manām kājām, kad pēc skolas devos peldēties upē, nogriežot citronu mirtas zarus un berzējot lapas manās rokās - tā citrusaugu aromāts bija svaigs un apreibinošs. Vēl viens augs, kura aromāts mani ļoti skar, ir Kunzeja: kad es apmeklēju savu māsu Tasmānijā, es vienmēr savācu smaržīgos ziedus un novietoju tos mājā. Viena no mūsu kompānijām ēterisko eļļu ražošanā, Tasmānijas Ēteriskās eļļas, man deva pudeli Kuncea eļļas, un tagad es to ņemu līdzi ceļojumā - tas smaržo tīru, svaigu un viegli farmaceitisku, ar garšvielu pieskārienu. Tas ir mūsu pakaļgala dienvidrietumu smarža.
Boronia
Grandiflora
Ja dabā boronija smaržo tieši tāpat - tēja, tabaka, zamšādas, plūmes un nemieri - Austrālija ir jāuzskata par pasaulē tīkamāko valsti.
$145 50 ml
Katrs vētra ir serenāde
Iedomātie autori
Adatas, eikalipts, ozons un sāļš aerosols - vētra četrdesmitajos gados.
$38 14 ml
Bois d'ascese
Naomi Goodsir
Uguns smarža Austrālijas krūmā - bezgalīgi plaši, dzelteni akmeņi, dūmu koks, saulē kaltēta.
12 900 berzēt. 50 ml
Fotogrāfijas: Gallivant Smaržas, Lush, Harrods, Essenza Nobile, Cooper Hewitt, smaržu vēsture, 10 Corso Como, Cosmotheca (1, 2, 3, 4), aprīlis Aromātiskie, Fragrantica, Nordstrom, rojaparfums, NOT-Smaržas, BeeFlower, Amazon, fifi. ru, Rive Gauche, Storm, blackbird, Indigo parfimērija, pryn parfum, HBB24, zoologs, vaļu un rožu, Goutal Paris, Sultan Pasha Attars, Basenotes, Fragrantica (1, 2, 3), Libertine Parfumerie