10 sviestmaizes receptes

Sandwich - tas pats ēdiens ko var pagatavot piecās minūtēs un ņemt līdzi, lai strādātu. Mēs savācām receptes 10 sviestmaizēm, kuras var uzbūvēt pat no rīta pusi aizmigt un nebaidīties, ka pusdienlaikā jums būs jādodas uz tuvāko ēdienu gatavošanu.

Veģetārie ar hummusu un bietes

Sastāvdaļas:

2 gabaliņi pilngraudu maizes

1/4 avokado

1/2 tējkarote sezama

3 ēdamkarotes hummus

5 zariņi no pētersīļiem

2 redīsi

100 g rīvētu burkānu

100 g rīvētu biešu

5 spinātu lapiņas

1/4 gurķi

garšu un sāli un piparus

Cepiet maizi tosterī vai pannā.

Mīcīt avokado ar dakšiņu, izkaisiet to vienā no grauzdiņiem, apkaisiet ar sezamu.

Izplatiet hummusu virs avokado pastas.

Izgrieziet redīsi plānās šķēlītēs, noņemiet pētersīļu lapas, novietojiet tās uz hummusa.

Pievienojiet burkānus, bietes, plānus gurķus un spinātus.

Iztīriet otro grauzdiņu ar hummusu.

Pievienojiet abas daļas.

Junk ar sieru, šķiņķi un čipsiem

Sastāvdaļas:

2 maizes gabaliņi sviestmaizēm

Dijon sinepes pēc garšas

100 g rīvēta siera siera siers

5 plānas šķiņķa gabaliņi

2 mazi marinēti gurķi

nedaudz žetonu

1 ēd.k. l sviests

Uzklājiet abas maizes šķēles ar plānu sinepju slāni.

Slāņi uzklājas uz maizes siera, šķiņķa un plānām marinētu gurķu šķēlītēm.

Pievienojiet vēl vienu siera kārtu, pārklājiet ar kartupeļu čipsiem.

Izkausējiet sviestu pannā.

Reizes maizi sviestmaizē un apcep sviestā līdz zeltaini brūnai.

Grezns ar tunzivīm un kokosriekstu

Sastāvdaļas:

2 gabaliņi pilngraudu maize vai bagete

1 tunzivju tunzivs

1 ēd.k. l olīveļļa

1 ēd.k. l vienkāršais jogurts

zaļo sīpolu ķekars

1 ēd.k. l sasmalcināti valrieksti

1 ēd.k. l sagriezti kaperi

1 ēd.k. l kokosriekstu pārslas

1 ēd.k. l sasmalcinātu koriandru

2 tējk. Dižonas sinepes

garšu un sāli un piparus

pāri salātu lapām

Samaisiet tunzivis ar jogurtu, sviestu un sinepēm.

Smalki sagrieziet sīpolus un salātus, pievienojiet tos tunzivīm.

Ielejiet maisījumā riekstus, kaperus, koriandru, kokosriekstu pārslas, sīpolus un salātus, labi samaisiet.

Uzkarsējiet tunzivju pastu uz maizes, sāls un pipariem pēc garšas.

Pievienojiet sviestmaizi.

Salds ar šokolādi un bumbieri

Sastāvdaļas:

2 šķēles deserta maizes vai brioces

1.5. l sviests

1/2 olas

50 ml piena vai zema tauku satura krējuma

1 ēd.k. l cukuru

1/2 tējk vaniļa

50 g miltu

šķipsniņu sāls

100 g rīvēta šokolāde

1 vidējs bumbieris

šķipsniņu kanēļa

Uzkarsē pannā 1/2 ēdamk. l sviests, pievieno šķēlēs bumbieri, 1/2 ēdamk. l cukurs un kanēlis.

Tiklīdz bumbieris kļūst mīksts un cukurs izšķīst, noņemiet to no karstuma.

Žāvējiet maizi vai briozi krāsnī 15 minūtes. Maizi var atstāt nožūt naktī.

Izkausējiet 1/2 ēdamk. l sviestu un atdzesē, pārspiež olu sviestā un kārtīgi samaisa. Ja jums nav atdzesē sviestu, tajā esošā ola var čokurēties.

Sajauc pienu, vaniļu, atlikušo cukuru un sāli. Ielejiet šo maisījumu sviestā ar olu. Pievienojiet miltus, kārtīgi samaisiet.

Uzkarsē pannā 1/2 ēdamk. l sviests. Iemērciet maizi iegūtajā maisījumā un apcep sviestā abās pusēs 2-3 minūtes.

Apcepiet grauzdiņus ar šokolādes skaidiņām, uzlieciet bumbieri uz augšu.

Kubā ar šķiņķi un cūkgaļu

SASTĀVDAĻAS:

bagete vai baltmaize

Krievu sinepes

4 šķēles šķēlēs sagrieztu šķiņķi

4 plānas cūkgaļas šķēlītes

4 plānas siera šķēlītes

kaperus pēc garšas

Sagrieziet bagueti uz pusēm, iztīriet sinepju dibenu.

Novietojiet šķiņķa un cūkgaļas slāņus. Pārliecinieties, ka uz cūkgaļas nav speķa.

Ja jūs tos lietojat, ielieciet siera un kaperu slāni.

Cover baguette top.

Apkarsējiet kādu sviestu cepešpannā, uzlieciet uz tās bagueti, iepriekš sagrieztu uz pusēm garu.

Pārklājiet bagueti ar presi (tējkanna vai smaga katliņš iznāks), apcep katrā pusē uz pāris minūtēm, līdz siers ir izkusis.

Tuvie Austrumi ar zirņiem un tabasko

Sastāvdaļas:

2 maizes gabaliņi sviestmaizēm

150 g vārītu zirņu

1/2 vidēja sarkanā sīpola

1/2 zaļās paprikas

1/2 sulas no citrona

2 ēdamk. l sasmalcinātas pētersīļi

1 ēd.k. l mājas majonēze

1 tējk sagriezti kaperi

1/4 tējk sāls pārslas

1/2 tējk tabasco vai jebkuru citu karstu mērci, ja nepieciešams

Smalcināt zirņus ar blenderi, bet ne kartupeļu biezumu, bet sadalīt mazos, bet veselos gabaliņos. Ja pacietība ļauj, sagrieziet katru adatu uz pusēm.

Pievienojiet zirņus ar pētersīļiem, sasmalcinātiem pipariem, kaperiem un sasmalcinātu sarkano sīpolu.

Samaisiet citrona sulu, majonēzi, tabasko un sāls pārslas atsevišķā traukā.

Ielej cāļu pupiņu mērci, kārtīgi samaisa.

Ielieciet cāļu pupiņu pastu maizes gabalos, apvienojiet tos.

Kraukšķīgs ar bekonu un aisbergu

Sastāvdaļas:

2 gabaliņi baltmaizes

2-3 gabaliņi bekona

vidēja lieluma tomāti

Ledus salātu lapu pāris

1 ēd.k. l mājas majonēze

1 tējk sviests

garšu un sāli un piparus

Apcepiet speķi pannā, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Ielieciet to uz papīra dvieļa, lai sakrautu taukus.

Cepiet maizi tosterī vai tīrā pannā.

Izkaisiet maizes šķēles ar majonēzi, vienā no tiem izklājiet sagrieztu tomātu, bekonu un salātu lapas.

Pannā, uz kuras cepta bekona, apcep olas. Olbaltumvielai jābūt stingri satveramai, bet dzeltenums var palikt šķidrs.

Sāls un pipari sautētas olas, uzliek to uz dārzeņiem.

Uzklājiet ar otru maizes gabalu.

Dīvaini ar kimchi un melasi

Sastāvdaļas:

2 maizes gabaliņi sviestmaizēm

150 g cepta cūkgaļa

50 ml čili mērces

50 ml melases

50 g brūnā cukura

20 ml sojas mērces

30 ml rīsu etiķa

2 ēdamk. l rīvētu svaigu ingveru

1/2 ķiploku daiviņas

100 g rīvēta mozzarella

2-3 māksla. l kimchi

Samaisiet melasi, cukuru, čili mērci, sojas mērci, etiķi, ingveru un rīvētu ķiploku.

Cūkgaļu smalki sagrieziet, sajauciet ar sieru, kimchi un pāris karotes ar mērci.

Uzlieciet iegūto maisījumu uz maizes, pēc tam uzliekot papildu siera slāni.

Salociet sviestmaizi, pāris minūtes apcepiet zem spiediena, līdz siers kūst.

Esthetis ar sēnēm un karamelizētiem sīpoliem

Sastāvdaļas:

2 gabaliņi pilngraudu maizes

2-3 māksla. l olīveļļa

1 vidējs vai mazs sīpols

1 ēd.k. l balzamiko etiķis

3-4 šampinjoni

50 ml baltvīna

50 g sviesta

1 ēd.k. l rīvēts parmesāns

1 tējk sasmalcinātu rozmarīnu

3-4 šķēles sviestmaizes vai cieta siera

šķipsniņu sāls

pipari pēc garšas

Sīpolu sagriež plānās sloksnēs, apcep olīveļļā ar sāli, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Pievieno balzamiko etiķi, samaisa, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis.

Sēnes sagrieziet, apcep olīveļļā ar sāli 10 minūtes, tad ielej vīnu. Maisiet, līdz viss šķidrums iztvaiko.

Sajauc sviestu, parmezānu un rozmarīnu.

Izlejiet sviestu uz maizes, uzlieciet sieru uz augšu.

Uzklājiet sieru ar plānu karamelizētu sīpolu un sēņu kārtu un sēnēm ar sieru.

Ieeļļojiet otro maizes gabalu ar sviestu, atstājiet šo pusi uz augšu.

Apvienojiet sviestmaizi, ielieciet to sviesta sviestā, cepiet, līdz siers kūst.